A nagy melegben a legjobb frissítő, hűsítő, hidratáló a limonádé, különösen akkor, ha gyümölcsös: a görögdinnye kínálja magát, lédús, édes, az egyik legjobb folyadékpótló, csak össze kell turmixolni.

A görögdinnye a legmagasabb víztartalmú gyümölcsünk, hiszen 90–95%-a víz, így remek folyadékpótló, tele van káliummal, jelentős a kalcium- és magnéziumtartalma, sok B-vitamint tartalmaz. Ráadásul a magok kipöckölése után remekül turmixolható, így egyszerűen készíthetünk belőle limonádét úgy, hogy természetes gyümölcscukorral édesíti hűsítő italunkat.

Forrás:
Színek és virágok

Istenien finom, egyszerű, akár le is fagyaszthatjuk, majd összemixelve, jégkásának is remek hűsítő, könnyű desszert is lehet belőle, de jégkrémformában is lefagyaszthatjuk gyümölcsös fagyinak.

Forrás:
Színek és virágok

Görögdinnyés limonádé

Hozzávalók:

  • 1,5 kiló dinnyehús
  • 4 deci víz
  • 2 citrom leve

Elkészítés: A dinnye húsát a héjból kivágjuk, felkockázzuk, kimagozzuk, majd egy turmixgépbe tesszük, hozzáfacsarjuk a citromok levét, akár egy kis héjat is belereszelhetünk, hozzáadjuk a vizet, és alaposan összeturmixoljuk.

Üvegbe töltjük, jól behűtjük, fogyasztás előtt felrázzuk.

Forrás:
Színek és virágok