Írd be, mit keresel:

Múmiamuffin – ötletes csokis süti halloweenra

A halloween viszonylag új keletű, de egyre népszerűbb ünnep nálunk, egyre több kifaragott tök készül, és egyre több a beöltözős buli, a gyerekek pedig kikövetelik az ijesztgetős sütiket. Mindegyik jó móka, alkalom az együttlétre és a kreativitásra, közös mókára a szomorú őszi időjárás közepette.

Cookta - 2023.10.31.
Múmiamuffin – ötletes csokis süti halloweenra

A halloween valójában egy ősi pogány kelta hagyományra nyúlik vissza, egy olyan ünnepre, amit ősz és tél fordulóján tartottak, lényege pedig a kísértetek és a démonok elzavarása volt a tél eljövetelekor, vagyis az élet elmúlása idején. Tűzzel, fényekkel világították meg az éjszakát, maguk is szellemeknek öltöztek, és mindenféle rémisztő dolgokkal riogatták el a szellemeket.

A hagyomány valahogy megmaradt, és az elmúlt években egyre divatosabbá is vált, főleg az angolszász országokban – és őszintén szólva, ha van alkalom egy kis bulizásra, közös vidámkodásra, főleg ezekben az egyre komorabb, sötétebb és hűvösebb napokban, miért is ne használnánk ki?

Ha már megvan a kifaragott tök és a kidekorált lakás, és már csak egy rémisztő, de finom sütire van szükség, akkor mutatunk is egy egyszerű, de nagyszerű omlós csokis muffint, amiből játszva múmia formázható, kézügyesség nélkül is sikerülni fog, de akár gyerekekkel együtt is elkészíthető.

Múmiamuffin

Hozzávalók:

  • 15 dkg lágy vaj
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 dl tejszín
  • 1 csapott teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
  • 10 dkg fehér csokoládé
  • színes cukordrazsé

Elkészítés: A lágy vajat és a cukrot egy keverőtálba tesszük, jó habosra keverjük elektromos robotgéppel. Hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, ezzel is elkeverjük, majd folyamatos keverés közben hozzáadjuk egyesével a tojásokat, mindig megvárva, hogy teljesen elkeveredjen. A maradék lisztet, a kakaóport, a sütőport és a fűszerkeveréket összekeverjük, a tojásos keverékhez adjuk, és simára keverjük.

Papírkapszlikkal kibélelt 12 muffinformába adagoljuk, és 180 fokos sütőbe toljuk, légkeverés mellett 20-25 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve 5 percet pihentetjük, majd kiborítjuk a formából, és rácsra rakosgatjuk a muffinokat.

A fehér csokoládét gőz fölött vagy mikróban megolvasztjuk, hagyjuk visszahűlni, hogy ne legyen túl folyékony, majd egy tiszta uzsonnazacskóba kanalazzuk, a csücskére kis lukat vágunk, és a muffinokra cikcakk alakban múmiákat rajzolunk, majd színes cukordrazséval szemet mintázunk nekik.

További receptötletek halloweenra:

Jópofa csokis desszertek egyszerűen – halloweenra! >>

3 rémisztő desszert halloween idejére >>

Szellemes cupcake – tökéletes süti egyszerűen a halloweenbulira >>

Diéták

Ajánlott cikkek

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.