Valljuk be, a mikuláscsomag gyerekkorunkban ritkán rejtett igazi meglepetést, általában mandarin vagy narancs, mogyoró és csokoládé szentháromságára épült, mégis mindig örültünk neki. Ma már persze sokkal változatosabban is feltölthető a pakk, és az sem lehetetlen, hogy csupa egészséges dolog kerüljön bele – bár, ismerjük be, a mogyoró, a mandarin és egy kis csoki azért nem az egészségtelen kategória.

Pattogatott kukorica, kölesgolyó

Hatalmas mikuláscsomagokat készíthetünk, ha pattogatott kukoricával vagy kölesgolyóval töltjük fel. Ha natúran vásároljuk, egy kis mézeskalácsos fűszerkeverékkel vagy fahéjjal meghintve, egy zacskóban összerázva ünnepivé fűszerezhetjük, keverhetünk bele 1-2 maréknyi aszalt sárgabarackot, datolyát, fügét, aszalt vörös áfonyát, de gazdagíthatjuk akár celofánba csavart házi energiagolyókkal is szaloncukor helyett, és már tölthetjük is a keveréket a mikulászacskóba.

Mindenmentes instant kakaó vagy forró csoki

Üvegbe zárt ajándéknak tökéletes a házi mindenmentes forrócsoki-italpor vagy kakaó is, ami tényleg 5 perc alatt megvan, ha van otthon kókusztejpor, kakaó, édesítő és némi fűszer. Felcímkézve, szalagozva mutatós, egyedi, a fűszerekkel ízlés szerint játszva pedig többféle verziót is készíthetünk. RECEPT >>

Forrás:
Zita

Mézes-fűszeres pirított mandula

Ínyencebb felnőtteknek lehet tökéletes ajándék a kicsit sós, kicsit édes, kicsit csípős, jó fűszeres mandula. Isteni finom, gyorsan megvan, és bár nem készíthető belőle olyan hatalmas pakk – már csak a mandula ára miatt sem –, mint a pattogatott kukoricás vagy kölesgolyós fent említett mikuláscsomagnál, eszméletlenül finom! RECEPT >>

Mogyorós táblás csokoládé házilag

Mégpedig cukormentes és vegán! Nagyon egyszerű, kesudióval, datolyával és kakaóvajjal készül, de ez utóbbi nyugodtan kiváltható kókuszolajjal is, ezenkívül pedig csak egy kis kakaópor és chiamag kell hozzá, no meg az, amivel még szívesen gazdagítanánk. RECEPT >>

Forrás:
Színek és virágok blog