Csirkemell ázsiai hangulatban, mogyoróval, kókusztejjel
Mostanság nem eszem húst, pedig régen szinte mindennap fogyasztottam, főleg csirkét. Az egyik ok, amiért hanyagolni kezdtem, mert egyszerűen unalmassá vált. Később jöttem rá, hogy egy-egy új fűszer, szósz bevetésével teljesen új ízvilágot adhatunk a megszokott ételnek. Mivel a legtöbb ismerősöm nagy húskedvelő, így nem kínálhatom őket mindig vegetáriánus ételekkel, ám hogy nekem is izgalmasabb legyen a főzés, az egyszerű serpenyőben sült csirkét feldobtam egy-két új hozzávalóval, az eredmény pedig egy egzotikus, ázsiai elemekkel kiegészített, izgalmas fogás lett!